花と犬、日々のこと、そしてPhoto


by kazabana_am
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雨の日曜日

天気予報では今日は雨になるということでした。朝の散歩は曇っていはいましたが、気持ちの良いものでした。家の近所も少しずつ紅葉が始まっています。

午後から急に外が暗くなって来ました。雨の気配。家事をしながら、音楽を聴いたり、葉書を書いたり。紅茶にしようか、珈琲にしようか。金曜日に買った時はほとんど蕾だったスプレーローズが昨日のお天気で一気に開いてしまいました。
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昨日届いたホワイトバルサコ酢。ラ プティット エピスリーさんの食材は品質もよいけれど、つい写真に撮りたくなるような姿。
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このバルサミコ酢を使ったベーコンと水菜のサラダはシンプルでとっても美味しいのです。聴いていたCDが終わることを見計らったかのように窓の外から聞こえる雨の音。
頂いたレシピの中にホワイトバルサミコ酢を使ったデザートがあったので、試しに作ってみました。
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リンゴのソテー アイスクリーム添え。リンゴをグラニュー糖少しと一緒に透き通るまで煮て、シナモンパウダーをかけ、バルサミコ酢を加えただけ。美味しいです♥

J君も元気ですよ。
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by kazabana_am | 2012-11-11 16:05 | 日々のこと