花と犬、日々のこと、そしてPhoto


by kazabana_am
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Parisでポトフ

アジアの国、北アフリカの国、パリ、そしてまたアジアの国へ出張に行っていた主人が3週間ぶりに帰って来ました。と同時に、Jの「天下」は終了しました。J君、わがまま放題、甘え放題の3週間でしたが、昨日からNo. 2の座に降格。

写真は初秋のPetit Palais(プティ・パレ パリ市立美術館)。
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回廊の中庭、天上のレリーフ、モザイクを敷き詰めた床も美しく、クールベの絵が印象的だったそうです。

マドレーヌにあるLe Roi du Pot au Feu(ル・ロワ・デュ・ポト・フ)という店は行列の出来るポトフ専門店。
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美味しそう。特に粗塩をふりかけ軽く炙ったパンで掬って食べる髄(お皿の左)と前菜に注文したブイヨン(コンソメスープ)が絶品だったとのことでした。

秋のパリ、いいですね!

「No. 2になりました。」 J
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by kazabana_am | 2011-11-06 16:20 | Photo